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ビール好きの男性に残念なお知らせです(GIGAZINE)

「フィストロゲン」ではなく、「フィトエストロゲン」ですね。たぶん。


gigazineにビールと女性ホルモンに関する記事がありました。
ビール好きの男性に残念なお知らせです(gigazine)
(略)
実際ビールの原料のホップには「フィストロゲン」という物質が含まれており、女性ホルモンと同様の働きをするそうです。適量のビールは肩こり、冷え性、肌の老化の予防など、女性にうれしいさまざまな効果が期待できるとのこと。

フィストロゲン?ってなんだ?と思って調べてみました。
おそらくこれは、phytoestrogen(フィトエストロゲン)のことで、食物由来のエストロゲン様物質のことのようです。

Wikipedia(en) phytoestrogenes

フィトエストロゲンの具体例としては、イソフラボン類(大豆で有名ですね)やクメスタン類など。
こういったホルモン様物質は、女性ホルモンとして作用するのか、反女性ホルモン(ホルモン阻害剤)として作用するのかはっきりしません。
が、ま、いずれにせよ量的にも、活性的にも問題になるとは思えませんけどね。

女性ホルモンとしての安全性については、こちらのページに少し記載がありました。
食品関係分野の内分泌かく乱化学物質


だからどうした。というのがfocuslightsの結論です。

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